देश के सबसे बड़े थोक प्याज बाजार, लासलगांव एपीएमसी में प्याज की औसत थोक कीमतें पिछले चार दिनों में फिर से 28% बढ़ गई हैं, जो 23 अक्टूबर को 3,900 रुपये प्रति क्विंटल से बढ़कर शुक्रवार को 5,000 रुपये प्रति क्विंटल हो गईं, क्योंकि आपूर्ति में गिरावट आई है। मांग की तुलना में.
पिछले चार हफ्तों में प्याज की औसत थोक कीमतें डेढ़ गुना अधिक बढ़ गई हैं, जो 3 अक्टूबर को 2,050 रुपये प्रति क्विंटल से बढ़कर शनिवार को 5,000 रुपये प्रति क्विंटल हो गई हैं। कृषि उपज बाजार समिति (एपीएमसी) के अधिकारियों ने कहा कि वर्तमान में, बाजार में आने वाला प्याज ग्रीष्मकालीन प्याज है, जिसकी कटाई मार्च और अप्रैल में होती है। ग्रीष्मकालीन प्याज की आवक, जो लगभग चार सप्ताह पहले प्रतिदिन 15,000 से 20,000 क्विंटल थी, अब घटकर 4,000 से 5,000 क्विंटल प्रतिदिन